- 養鶏
ニワトリ小屋の卵を産むスペース
ついにうちのニワトリ全員が 毎日 卵を一つずつ 産むようになりました。 みんなありがと~ ニワトリが安心して卵を産むために 小屋に産卵スペースを確保して あげるのも大切です。 我が家は写真のような2段の ストラクチャーを設置しています。 ... - 養鶏
黄身の色はあんまり関係ない!新鮮さは内側の白身で確認
うちのニワトリが生んだ卵。 生みたてなのに黄身の色がうすい・・・? 心配になって知り合いの養鶏場の方に聞いてみると 結論「大丈夫」だそうです。 黄身の色=食べ物で変わる うちみたいに黄身がレモン色になっているのは 草系の食べ物を良く与... - 養鶏
採卵 2日目
昨日初めての産卵をした我が家のニワトリさん。 一夜明けて2日目も生んでくれました。 これから毎日産んでくれるのでしょうか。 卵代が高騰してきていますので 家計には大変ありがたいです。 本日も頑張って生んでくれた ニワトリさんに感謝し... - 養鶏
初卵
ついに我が家のニワトリが 初めての卵を産み落としてくれました! あんなに小さかったヒヨコが 卵を産むまでに成長してくれたかと思うと・・・ 感無量です! 初めての卵はかなり小ぶりでしたが、 しっかりとした固い殻に覆われておりました。 飼料に... - 家庭菜園
タケノコの炊き込みご飯
先週 下処理したタケノコで 炊き込みご飯を作ってもらいました。 売っているものより断然うまい。 気持ちの問題か?笑 おかあちゃん ありがとう。 昨日スーパーにいったら、 採れた状態の皮つきのタケノコが 500円ちょいで売ってました。... - 家庭菜園
じゃがいもの芽かき
日曜日は天気予報が外れ いい感じに晴れましたので じゃがいもの芽かきを行いました。 芽かきというのは たねいもから伸びてきた芽の中で メインとするもの以外の芽を根本から抜いてしまう作業です。 芽かきをする事で メインの芽に栄養が集中される... - 家庭菜園
タケノコの灰汁抜き
田舎フレンズから旬のタケノコを頂きました。 うちの周りには竹林がなく タケノコが採れないので ありがたいです。 タケノコは灰汁がすごいので下処理が大切です。 採ってからじわじわと灰汁がしみだしてくるので 出来ればすぐに灰汁抜きをした方が... - 雑記
ぎふワールドローズガーデンで遊具遊び
久々に良い天気だったので 岐阜県可児市にある ”ぎふワールドローズガーデン”に 遊びに行ってきました。 元”花フェスタ記念公園” になるんですかね? 久々に行ったら名前が変わってました。 バラはほぼ咲いておらず、 季節的(4月9日)に今の見どこ... - 雑記
絶品!レストラン紅葉 カツカレー
”田舎あるある”だと思うのですが 外食する際の選択肢って 相当絞られてしまいます。 近所に飲食店が少なすぎる・・・ もちろんチェーン店や ファミレスも存在しません。 それらを求めようとすると 下界に降臨するための 交通費がかさむので 我が家は... - 養鶏
ニワトリの放し飼いは可能?
お疲れ様です。伊藤農耕所です。 家畜というだけでなく、 ペット?家族?みたいな感覚で ニワトリを飼っていると、 「ずっと小屋の中にいれておくのもかわいそう・・・」 という気持ちが湧いてきます。 ある時、 試しに外に放してあげたのですが 意...