伊藤農耕所（いとのう）– Author –

ついにうちのニワトリ全員が 毎日　卵を一つずつ 産むようになりました。 　 みんなありがと～ 　 ニワトリが安心して卵を産むために 小屋に産卵スペースを確保して あげるのも大切です。 　 我が家は写真のような2段の ストラクチャーを設置しています。 ...

うちのニワトリが生んだ卵。 生みたてなのに黄身の色がうすい・・・？ 　 心配になって知り合いの養鶏場の方に聞いてみると 結論「大丈夫」だそうです。 　 黄身の色＝食べ物で変わる 　 うちみたいに黄身がレモン色になっているのは 草系の食べ物を良く与...

昨日初めての産卵をした我が家のニワトリさん。 　 一夜明けて2日目も生んでくれました。 　 これから毎日産んでくれるのでしょうか。 　 卵代が高騰してきていますので 家計には大変ありがたいです。 　 本日も頑張って生んでくれた ニワトリさんに感謝し...

ついに我が家のニワトリが 初めての卵を産み落としてくれました！ 　 あんなに小さかったヒヨコが 卵を産むまでに成長してくれたかと思うと・・・ 感無量です！ 　 初めての卵はかなり小ぶりでしたが、 しっかりとした固い殻に覆われておりました。 飼料に...

先週　下処理したタケノコで 炊き込みご飯を作ってもらいました。 　 売っているものより断然うまい。 　 気持ちの問題か？笑 　 おかあちゃん　ありがとう。 　 昨日スーパーにいったら、 採れた状態の皮つきのタケノコが ５００円ちょいで売ってました。...

日曜日は天気予報が外れ いい感じに晴れましたので じゃがいもの芽かきを行いました。 　 芽かきというのは たねいもから伸びてきた芽の中で メインとするもの以外の芽を根本から抜いてしまう作業です。 　 芽かきをする事で メインの芽に栄養が集中される...

田舎フレンズから旬のタケノコを頂きました。 　 うちの周りには竹林がなく タケノコが採れないので ありがたいです。 　 タケノコは灰汁がすごいので下処理が大切です。 採ってからじわじわと灰汁がしみだしてくるので 出来ればすぐに灰汁抜きをした方が...

久々に良い天気だったので 岐阜県可児市にある ”ぎふワールドローズガーデン”に 遊びに行ってきました。 　 元”花フェスタ記念公園” になるんですかね？ 久々に行ったら名前が変わってました。 　 バラはほぼ咲いておらず、 季節的（4月９日）に今の見どこ...

”田舎あるある”だと思うのですが 外食する際の選択肢って 相当絞られてしまいます。 　 近所に飲食店が少なすぎる・・・ もちろんチェーン店や ファミレスも存在しません。 　 それらを求めようとすると 下界に降臨するための 交通費がかさむので 我が家は...

お疲れ様です。伊藤農耕所です。 　 家畜というだけでなく、 ペット？家族？みたいな感覚で ニワトリを飼っていると、 「ずっと小屋の中にいれておくのもかわいそう・・・」 という気持ちが湧いてきます。 　 ある時、 試しに外に放してあげたのですが 意...